رئيسي >> مشروبات >> النبيذ الهندباء

النبيذ الهندباء

النبيذ - نبيذ الهندباء

النبيذ المصنوع من الهندباء؟ نعم! إذا كنت تبحث عن طرق لاستخدام هذه الحشائش في فصل الربيع ، فإن وصفة نبيذ الهندباء هذه هي الأفضل. إنها تجسد جوهر الربيع ، وهي لذيذة جدًا وتستحق الانتظار.

النبيذ الهندباء

النبيذ - نبيذ الهندباء

النبيذ الهندباء

طباعة وصفة دبوس وصفةمسارمشروبات طعامأمريكي

مكونات

  • 3 أرباع أزهار الهندباء - تأكد من استخدام الأزهار التي لم يتم معالجتها بمبيدات الأعشاب الكيميائية
  • واحد جالون ماء
  • اثنين البرتقال مع قشر ، ويفضل أن يكون عضويًا
  • اثنين الليمون مع قشر ، ويفضل أن يكون عضويًا
  • 3 جنيه أو رطل للوزن السكر
  • واحد حزمة خميرة النبيذ - متوفرة على الإنترنت

تعليمات

  • الاتجاهات: اجمع الأزهار في الصباح عندما تكون مفتوحة بالكامل. نظف جيدا وصفي. لنكهة أكثر رقة ، افصل البتلات عن القاعدة الخضراء. يُغلى الماء حتى يغلي ويُسكب فوق الأزهار في قدر كبير. غطيه واتركيه ينقع لمدة 24-48 ساعة. قشر قشر الليمون والبرتقال. قم بإزالة اللب الأبيض الذي سيضيف المرارة. قطع الفاكهة المتبقية. أضيفي قشور البرتقال والليمون إلى خليط الماء والزهور واتركيها حتى الغليان. يُرفع عن النار ، يصفى المواد الصلبة ، ثم يضاف السكر مع التحريك حتى يذوب. تركه يبرد. أضف شرائح الفاكهة المتبقية ، والخميرة ، وقم بتغطيتها بقطعة من القماش القطني حتى تتخمر. عندما يتوقف الخليط عن تكوين الفقاعات (في أي مكان من يومين إلى ثلاثة أسابيع) ، يكتمل التخمير. صفي السائل من خلال عدة طبقات من القماش القطني ونقله إلى زجاجات معقمة. ضع الزجاجات في الفلين واحفظها في مكان بارد ومظلم لمدة ستة أشهر على الأقل قبل الشرب للحصول على أفضل نكهة.
الكلمة الرئيسيةالنبيذ الهندباء جربت هذه الوصفة؟ دعنا نعرف كيف كان!