رئيسي >> حياة صحية >> هل حصلت على فيتامين د اليوم؟

هل حصلت على فيتامين د اليوم؟

فيتامين د - نقص فيتامين د

هل حصلت على جرعتك من فيتامين د اليوم؟ قد لا تعتقد أنها مشكلة كبيرة ولكن فيتامين د ضروري لصحة العظام ، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.

إنه أحد الفيتامينات الأربعة القابلة للذوبان في الدهون (A ، D ، E ، K) ، لكنه ليس فيتامينًا تقنيًا لأنه ينتج في جسم الإنسان. وعندما يتم الحصول عليها من الأطعمة ، يجب أن يحولها الجسم قبل أن يتمكن من الاستفادة منها. إذن كيف يمكنك الحصول على كمية كافية من فيتامين (د) في نظامك الغذائي ، وعلاج النقص؟

الفوائد الصحية لفيتامين د:

  • يسمح فيتامين د للجسم بامتصاص الكالسيوم - ولهذا غالبًا ما يكون الحليب مدعّمًا بفيتامين د. يمكن أن يؤدي الحفاظ على مستويات صحية من فيتامين د إلى زيادة كتلة العظام وقوتها ، مما يمنع هشاشة العظام وكسر العظام. يمكن أن يبطئ حتى من تدهور الغضروف الذي يسبب التهاب المفاصل.
  • يقوي جهاز المناعة ، ويمنح الجسم قدرة أكبر على تقليل الالتهابات الناتجة عن الالتهابات ، ويزيد من قوة العضلات.
  • تم ربط فيتامين د بالوقاية من سرطان القولون ، وهناك بعض الأدلة على أنه يمكن أن يساعد في حماية الناس من سرطان البروستاتا والثدي أيضًا.
  • تشير الأبحاث الطبية إلى أنه قد يكون له دور في الوقاية من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وعدم تحمل الجلوكوز والتصلب المتعدد.

من أين تحصل على فيتامين د؟

أسهل طريقة هي الحصول على بعض أشعة الشمس. تعمل طاقة الشمس فوق البنفسجية ب (UVB) على تحويل مادة كيميائية في بشرتك إلى فيتامين د3، التي تنتقل إلى الكبد ثم الكلى ، وتحولها إلى فيتامين د النشط (انظر الرسم البياني أدناه).



تحتاج إلى 5-30 دقيقة من شمس الظهيرة (بين 10 صباحًا و 3 مساءً) ، مرتين أو أكثر في الأسبوع - وهو أمر سهل بما يكفي إذا كان بإمكانك الخروج لقضاء استراحة الغداء. ومع ذلك ، إذا كنت تعيش شمال خط العرض 42 درجة (شمال بوسطن وشمال كاليفورنيا) ، من شهر نوفمبر إلى فبراير ، فإن ضوء الشمس ليس قويًا بما يكفي لإنتاج فيتامين د الكافي ، ولكن إذا كنت تعيش جنوب لوس أنجلوس أو كارولينا الجنوبية ، الشمس قوية بما يكفي طوال العام.

الصورة مجاملة من ساعة هارفارد الصحية للرجال

هل تعاني من نقص فيتامين د؟

غالبًا ما يعاني العديد من الأشخاص الذين يعيشون في خطوط العرض الشمالية أو يعملون في الداخل طوال اليوم من نقص فيتامين (د) لأنهم لا يحصلون على ما يكفي من أشعة الشمس ولأن الفيتامين أيضًا لا يوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة. ومع ذلك ، يتم إضافته إلى بعض الأطعمة مثل الحليب والحبوب المدعم بفيتامين د (تم تقديم الحليب المعزز في الأصل في الولايات المتحدة في ثلاثينيات القرن الماضي لمحاربة الكساح - أو تليين العظام - الناجم عن نقص فيتامين د ، والذي كان يمثل مشكلة صحية كبيرة ومن بعد). يمكنك العثور عليه بشكل طبيعي في زيت كبد سمك القد وصفار البيض والسلمون والأسماك الأخرى ولحم البقر والجبن ، ولكن ضع في اعتبارك تناول مكمل فيتامين د للتأكد من أنك تحصل على ما يكفي. إذا كنت تتناول مكملات الكالسيوم ، ففكر في تناول مكمل يحتوي على فيتامين د.

كم د هل تحتاج؟

يتفق أخصائيو الصحة على أن معظم الناس لا يحتاجون إلى أكثر من 600 إلى 800 وحدة دولية في اليوم. قد يحتاج بعض الأشخاص إلى جرعة أعلى ، لكن طبيبك ينصحك بالكميات المناسبة. ما لم يوصي طبيبك بذلك ، تجنب تناول أكثر من 4000 وحدة دولية يوميًا ، والذي يعتبر الحد الأعلى الآمن.

يمكن العثور على حقائق حول فيتامين د صحيفة وقائع المكملات الغذائية لموقع المعهد الوطني للصحة .