رئيسي >> الحدائق >> كيفية جعل الخل الأسطوري اللصوص الأربعة

كيفية جعل الخل الأسطوري اللصوص الأربعة

عشب - خل لصوص أربعة

كما تقول الأساطير ، خلال وباء الطاعون في القرن الثامن عشر في أوروبا ، قامت عصابة من اللصوص بنهب منازل وقبور أولئك الذين كانوا مرضى ويموتون من المرض ولكنهم لم يمرضوا أبدًا. سرهم؟ منشط عشبي يعرف بالخل اللصوص الأربعة. عندما ألقت السلطات القبض على الأفراد أخيرًا ، وافقت على منحهم حريتهم مقابل الوصفة. قاموا بكتابتها ووضعها على جدران المدينة حتى يتمكن كل رجل من صنعها لنفسه.

على مر السنين ، توجد إصدارات عديدة من هذه القصة ، كما هو الحال مع اختلافات في الوصفة. تضمن الأصل عدة أعشاب وجذور منقوعة لعدة أيام في خل النبيذ الأبيض. يعتقد العلماء أن هذا المستحضر يعمل ضد الطاعون لأنه طارد الحشرات ، بما في ذلك البراغيث ، التي تنشر هذا المرض.

عالم الكيمياء والباحث الفرنسي رينيه موريس جاتفوسيه نشر الوصفة الأصلية المعلقة في متحف مرسيليا القديمة بفرنسا في كتابه عام 1937 ، جاتفوسيه العلاج العطري :



هل من الآمن شرب الحليب الخام

خذ ثلاثة مكاييل من خل النبيذ الأبيض القوي ، وأضف حفنة من كل من الشيح ، والمرج ، والمردقوش البري ، والمريمية ، وخمسين قرنفل ، واثنين من أوقية من جذور جريس ، واثنين من أوقية من الملائكي ، وإكليل الجبل ، وكلاب الصيد وثلاثة مقاييس كبيرة من الشامفور. يوضع الخليط في وعاء لمدة خمسة عشر يوما ، يصفى ثم يعصر ثم الزجاجة. استخدمه عن طريق فركه على اليدين والأذنين والمعابد من وقت لآخر عند الاقتراب من ضحية الطاعون.

وصفات حديثة

تشتمل الإصدارات الحديثة من الوصفة بشكل عام على أربعة أعشاب - واحد لكل لص - والثوم ، وهو مضاد قوي للفيروسات ومضاد للبكتيريا ، مغمور في خل التفاح. يوصي بعض المعالجين بالأعشاب باستخدام منشط اللصوص الأربعة كإجراء وقائي لدرء أي مرض معدي مثل نزلات البرد والإنفلونزا. * هذا منطقي عندما تنظر إلى الخصائص المعززة للصحة للأعشاب الفردية التي ستجدها في معظم وصفات اليوم .

الأعشاب المستخدمة في وصفات الخل اللصوص الأربعة

ثوم - ثوم ليس فقط رائحته رائعة في الطهي ، ولكنه يعزز الصحة أيضًا. بالإضافة إلى تأثيره الإيجابي على أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض الكوليسترول وضغط الدم ، فقد استخدم الثوم لعدة قرون لمكافحة الأمراض المعدية. يعرف العلماء الآن أن مركبها الرئيسي ، الأليسين ، له خصائص قوية مضادة للبكتيريا والفيروسات.

الثوم الطازج المسحوق بواسطة كسارة الثوم على طبق أبيض على طاولة المطبخ أعلى استخدام للتوابل الغذائية والمكونات الصحية

إكليل الجبل - إكليل الجبل هي واحدة من أشهر أعشاب الطهي حول العالم. كما تمت دراسته على نطاق واسع للاستخدام العلاجي. عدد قليل من الاستخدامات الطبية التي تم التحقق من صحتها لـ إكليل الجبل تشمل مضادات الجراثيم والسرطان ومضادات الأكسدة والالتهابات.

القرنفل منذ قرون ، استخدم الناس القرنفل كمادة حافظة للأغذية لما له من خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات. أظهرت الدراسات أن زيت القرنفل فعال ضد المكورات العنقودية والإشريكية القولونية والزائفة.

أين تقليم الريحان

حكيم —Sage ، أو القويسة ، لديها مجموعة واسعة من الاستخدامات التقليدية مثل التخفيف الجهاز الهضمي - إضطرابات والتهاب الشعب الهوائية والسعال والتهاب الحلق بسبب الإلتهاب. تحتوي مركبات الفلافونويد والمركبات الموجودة في المريمية على خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للجراثيم.

التوت العرعر - تظهر الدراسات أن العرعر يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات ومضادة للبكتيريا ، من بين أمور أخرى.

زعتر - بفضل الفينولات الثيمول و كارفاكرول الزعتر يحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة من أي عشب. الثيمول مضاد للميكروبات ومضاد للبكتيريا فعال ضد عدوى المكورات العنقودية والإشريكية القولونية والسالمونيلا.

قرفة - ليس فقط لملفات تعريف الارتباط ، تمتلك القرفة خصائص مضادة للميكروبات ، ومضادة للفطريات ، ومضادة للأكسدة ، ومضادة للالتهابات. تشمل استخداماته التاريخية تعزيز صحة الفم وتحسين تخثر الدم والدورة الدموية.

عصير التفاح - نبيذ موليد

وصفة خل اللصوص الأربعة

لصنع منشط الخل الصحي للخل الأربعة لصوص ، سوف تحتاج إلى:

1 بصلة من الثوم ، مفصولة فصوص ، إزالة الجلود وسحقها
ملعقتان كبيرتان من كل أربعة أعشاب مجففة أو أكثر ، مفرومة. اختر الأعشاب بالخصائص التي تريدها (ضع في اعتبارك أعشابًا من تلك المذكورة أعلاه أو من الوصفة الأصلية).
1 32 أوقية. زجاجة خل التفاح العضوي

الاتجاهات:

ضع الأعشاب في برطمان واسع الفم وقم بتغطيته بالخل. غطاء ووضعه في مكان دافئ مثل الجزء الخلفي من الموقد أو نافذة مشمسة. اتركيه منقوعًا لمدة 2-4 أسابيع.

صب وزجاجة.

الطقس التاسع عشر من حزيران (يونيو) 2021

أوصى المعالجون بالأعشاب بجرعات تبلغ حوالي 1 ملعقة كبيرة مخففة في كوب من الماء يوميًا للبالغين وملعقة صغيرة في الماء للطفل. لأن نكهته تشبه صلصة السلطة ، قد ترغب في استخدامها على هذا النحو ، أو إضافتها إلى العصير.

دعنا نعرف إذا جربت هذه الوصفة!

* لا يُقصد بهذه الوصفة أن تحل محل الرعاية الطبية المنتظمة أو المشورة.