رئيسي >> طعام ووصفات >> اجعل عامك الجديد محظوظًا مع هذه الأطعمة

اجعل عامك الجديد محظوظًا مع هذه الأطعمة

نظارات العام الجديد بجانب العنب.

هل هناك أطعمة تجلب الحظ الجيد (أو حتى السيئ!)؟

وفقا للتقاليد التركية ، والبعض يقول اليونانية ، بذور الرمان ترمز إلى الرخاء والحظ السعيد. في يوم رأس السنة الجديدة ، تُسحق ثمرة الرمان تقليديًا على الأرض ، داخل الباب الأمامي مباشرةً ، لتكشف عن بذورها المحظوظة.

منتجات لحم الخنزير (القطع ، الأضلاع ، لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير ، النقانق ، البانسيتا ، إلخ) يقال إنها تمثل الرخاء ، بالنظر إلى محيط الخنزير الكبير. تستخدم الخنازير أيضًا خرطومها البارز للتقدم للأمام ، مما يرمز إلى التقدم.



هل يوجد برق حراري
ملفوف الهليون لحم الخنزير المقدد على طبق

ملفوفة بيكون الهليون

في إيطاليا ، العدس المحظوظ مرغوب فيه ، يقال منذ أيام روما القديمة ، بسبب تشابهها مع العملات المعدنية. البرازيل أيضا تحب البقوليات لنفس السبب. في الجنوب الأمريكي ، تحمل البازلاء ذات العيون السوداء دلالة العملة المعدنية.

والبعض يقول أكل الخضر لأنها لون المال ، سوف ينذر حسن الحظ. حتى لو لم يفعلوا ذلك ، فلن يؤلمهم أبدًا أن يخطئوا في جانب الصحة الجيدة بتكدس أجزاء من البروكلي واللفت والكرنب الأخضر والسبانخ!

السبانخ المطبوخة تعد من الخضار

اليابان تروج لاستهلاك السوبا نودلز (الحنطة السوداء الطويلة) لضمان حياة طويلة ، ولكن فقط إذا ابتلعت دون مضغ أو كسرها بأي شكل من الأشكال.

شهر المعكرونة مع المعكرونة الآسيوية على طبق خشبي بني

سوبا الشعرية

الأطعمة على شكل حلقات مثل الكعك والكعك يقال إنها تعزز الحظ ، ربما لأنها تمثل دورة كاملة. حتى لو لم ينتهي بهم الأمر بجلب الشهرة والثروة لك ، فمن المؤكد أن براعم التذوق لديك ستشعر بأنها محظوظة.

بسبب لونه الأصفر المشرق ، يأكل خبز الذرة يقال إنه يرمز إلى اقتناء الذهب.

في الصين اليوسفي تمثل الحظ السعيد والبرتقال يرمز إلى الثروة. في فيتنام ، يعني اللون الأحمر الحظ ، لذا تأكد من الانغماس في أطعمة مثل البطيخ والتفاح والبنجر والكرز وما شابه.

بقوليات ، بما في ذلك الأرز والشعير والشوفان والكينوا عند طهيها ، مما يرمز إلى النمو والوفرة.

تكس مكس كينوا

بولاريس و بيغ ديبر

تخطي اللوبستر والدجاج؟

قد ترغب في تخطي الأجنحة للعام الجديد ...

وفقًا للأسطورة والتقاليد ، وخاصة في بداية العام ، تعتقد بعض الثقافات أنه لا ينصح باستهلاك الدواجن لأنها يمكن أن تطير بعيدًا ، وتأخذ كل حظك معها. يقال إنه يجب تجنب الدجاج بشكل خاص لأنه ، على عكس الخنزير ، يخدش إلى الوراء ، مما يؤدي إلى الانتكاسات. بينما تسبح معظم الأسماك للأمام وتكون حراشفها الفضية مليئة بالمال ، يسبح الكركند للخلف لذا يُقال إن قاعدة الدجاج المحظور تنطبق عليهم.

عنب في كوب

ولا تنسوا العنب! في إسبانيا ، والعديد من الثقافات اللاتينية ، يُعتقد أن تناول 12 حبة عنب عشية رأس السنة الجديدة - واحدة لكل ضربة منتصف الليل - ستجلب الحظ طوال العام المقبل.

وعلى عكس ما قد علمتك إياه والدتك ، تعتقد بعض الثقافات أن ترك الطعام في طبقك أمر جيد - مما يدل على أنك لن تكون بدونه أبدًا. الكثير بالنسبة لأولئك منا الذين هم أعضاء مدى الحياة في نادي الأطباق النظيفة!

سنة جديدة سعيدة!