رئيسي >> طعام ووصفات >> اصنع خلطات الشوكولاتة الساخنة الخاصة بك

اصنع خلطات الشوكولاتة الساخنة الخاصة بك

شوكولاتة ساخنة بالنعناع - قهوة موكا

الاحماء من الداخل الى الخارج! بعد التزحلق على الجليد أو التزلج على الجليد أو التزلج بالأحذية الثلجية ، لا شيء طعمه أفضل من فنجان من الشوكولاتة الساخنة. هذه الخلطات سهلة التحضير - ما عليك سوى تخزين وصفات المكونات الجافة في حاوية محكمة الإغلاق.

خليط الشوكولاتة الساخنة DIY

1. خليط الكاكاو برقائق الشوكولاتة

3 أكواب حليب بودرة
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة
1 12 كوب صغير من أعشاب من الفصيلة الخبازية

ضعي نصف الحليب الجاف ونصف رقائق الشوكولاتة في محضر الطعام أو الخلاط وقلبي حتى تصبح ناعمة تمامًا. تخلصي من الماء ، ثم كرري العملية مع باقي الحليب ورقائق البطاطس. أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية وخزنها في وعاء محكم.



لعمل كوب واحد من الكاكاو: استخدم 1/3 كوب من المزيج لكل كوب من الماء المغلي.

2. خليط الكاكاو كل يوم

عبوة 1 رطل من خليط حليب الشوكولاتة الفوري (أي نستله كويك)
1 1/2 كوب مقشدة خالية من الألبان
1 كيس. (ينتج 8 كوارت) حليب مجفف
1 رطل سكر بودرة
إلى كوب كاكاو غير محلى

امزج المكونات معًا وخزنها في وعاء محكم الغلق. لعمل كوب واحد من الكاكاو: استخدم 1/3 كوب من المزيج لكل كوب من الماء المغلي.

3. مزيج شوكولاتة ساخنة مضاعفة من الكاكاو

1 عبوة (تكفي 8 كوارت) من الحليب المجفف
1 عبوة (6 أونصة) من مبيض القهوة غير الألبان
عبوة 1 رطل من خليط حليب الشوكولاتة الفوري (أي نستله كويك)
1 كوب سكر بودرة
1 علبة بودنغ شوكولاتة فورية

تخلط جميع المكونات معًا وتخزينها في وعاء محكم الغلق. لعمل كوب واحد من الكاكاو: استخدم ملعقتين صغيرتين لكل كوب من الماء المغلي ، أو حسب الرغبة.

الوصفة التالية تستخدم مكونات سائلة:

4. شوكولاتة ساخنة دافئة وحارة

4 أوقيات. شوكولاتة غير محلاة
4 أكواب حليب
3/4 كوب نصف ونصف
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة. أرض جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة
1/4 ملعقة صغيرة. البهارات المطحونة
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
1/2 ملعقة صغيرة. مستخلص اللوز
كريمة مخفوقة

تذوب الشوكولاتة في كوب من الحليب على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. تدريجيا يضاف الحليب المتبقي والنصف ونصف. أضف السكر وجوزة الطيب والقرفة والبهارات. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن تمامًا. تخلط في المستخلصات ، تصب في أكواب ، وتقدم مغطاة بالكريمة المخفوقة ورش جوزة الطيب. يخدم 4.

يمكنك أيضًا جعل هذه الوصفة نباتية استبدال حليب اللوز بحليب الألبان ونصف ونصف. جرب تزيينها بكريمة جوز الهند بدلاً من الكريمة المخفوقة!

اصنع كريمة مخفوقة بنفسك - إنها سهلة!